ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 9月8日 18時33分
ちくわのうまいやつ✨
〈材料〉
ちくわ5本
片栗粉適量
小ねぎ(小口切り)適量
白いりごま適量
葉っぱ適量
A
コチュジャン大さじ2
ケチャップ大さじ1
水大さじ2
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
しょうゆ少し
〈作り方〉
①ちくわは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
②フライパンに油を熱して、ちくわを揚げ焼きにする。
③ボウルにAを混ぜてタレを作る。
④油をよく切ったちくわとタレを絡める。
⑤器に盛り付け、ネギとごまを振る。
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2023/9/8