eguchikazuakiさんのインスタグラム写真 - (eguchikazuakiInstagram)「新刊〈ザッハトルテの作り方〉グラサージュをジャリっとさせるのがザッハトルテだ！ってマニアックなレシピをしっかり公開しますレシピはこちら ↓↓ ザッハトルテ　15ｃｍ1台分 ◆ザッハ生地卵 3個砂糖 100g 無塩バター 60g 薄力粉 60g チョコレート67％ 65g あんずジャム 50g ◆ジャムコーティングあんずジャム　250g 砂糖　50ｇ水　50ｇ ◆ザッハコーティングチョコレート67％　 130g 砂糖 150g 水 70g フワッとじっしり真逆なスポンジの特徴が混ざり合う生地杏ジャムがやっぱり1番味わいがいいと思うガナッシュやパータグラッセコーティングのザッハトルテはたくさんあるけど、私はどれも好き無糖の生クリームホイップが最高に合うと思います詳しい作り方は動画をご覧ください、このレシピは昨日からAmazonで予約を開始した本に詳しく全行程写真付きで掲載されていますおウチでこれ出てきたらもはやカフェですね👋🏻 ✴︎Youtubeと書籍の作り方やレシピが全く同じではない場合があります #recipe #recipes #youtuberecipe #recipebook #sachertorte #sachercake #chocolatecake #chocolaterecipes #spongecake #chocolatesponge #ganachecake #easyrecipes」9月16日 17時14分