KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月30日 23時01分
※保存しておくとあとで見返せます👆
お箸が止まらない
「ご飯のお供」レシピ7選
①ごはんのお供に 簡単黄身漬け
②簡単 手作りなめたけ
③さつまいもとごぼうの甘辛焼き
④ごはんが進む 牛肉の味噌しぐれ煮
⑤止まらない!無限キノコ
⑥こんにゃくと油揚げのきんぴら
⑦ごはんのお供に 韓国海苔フレーク風
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①ごはんのお供に 簡単黄身漬け
【材料】 1人前
ごはん(温かいもの) 180g
卵黄(Mサイズ) 1個
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
【手順】
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
2. 卵黄を入れラップをかけ冷蔵庫で4時間漬け込みます。
3. 卵黄に色が付いたら汁気を切ります。ごはんをよそったお茶碗にのせて完成です。
【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/9/30