KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 意外と知らない！「韓国おかず」レシピ7選 ①やみつきヤンニョムチキン ②ワンパンでチーズタッカルビ ③たっぷり野菜のチャプチェ ④具だくさん韓国風キムチマンドゥ ⑤韓国風ピリ辛豆腐ステーキ ⑥激辛豚肉のスンドゥブチゲ ⑦お手軽韓国風ネギの和え物「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①やみつきヤンニョムチキン【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　　　　 300g ----- 下味 ----- みりん　　　　　　　　　大さじ1 塩こしょう　　　　　　　　少々片栗粉　　　　　　　　　　大さじ3 (A)コチュジャン　　　　　　大さじ2 (A)ケチャップ　　　　　　　大さじ1.5 (A)しょうゆ　　　　　　　　大さじ1 (A)みりん　　　　　　　　　大さじ1 (A)砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 (A)すりおろしニンニク　　　小さじ1 サラダ油　　　　　　　　　大さじ3 ----- トッピング ----- 白いりごま　　　　　　　　適量【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ下味の材料を入れて揉みこみ、10分程置きます。 2. キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にしっかりとまぶします。 3. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜます。 4. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、170℃になったら2を入れて両面を3分ずつ焼き、中まで火が通ったら取り出します。 5. 同じフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、弱火にかけて3を入れ、ひと煮立ちしたら4を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。【コツ・ポイント】調味料を加熱する際、焦げやすいので注意しながら混ぜてください。鶏もも肉は鶏の手羽元でも代用していただけます。今回は直径20cmのフライパンを使用しています。フライパンのサイズに合わせてフライパンの底から1cm程度まで油を注いでお作りください。 ※お酒は二十歳になってから ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #韓国おかず #韓国料理 #ヤンニョムチキン #チーズタッカルビ」10月1日 15時01分