Imperialhotel_jp_帝国ホテル 公式のインスタグラム(imperialhotel_jp_official) - 10月5日 19時31分
.
~秋の新作おすすめスイーツ~
詳細は @Imperialhotel_jp_帝国ホテル 公式 プロフィールリンクより「帝国ホテル 東京サイト」→「ホテルショップ」→「商品一覧」へ。
****************
ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、甘みと香りが特徴のぶどう「クイーンルージュ®」を使用したタルトや、帝国ホテル伝統の味をモダンにアレンジしたチーズケーキなどを、期間限定で販売しております。
・【1枚目】「カマンベール」チーズケーキ 2,200 円
上高地帝国ホテルでご提供している「カマンベールチーズケーキ」をモダンにアレンジした一品。ホテルで受け継がれる伝統的なレシピで作るチーズケーキの中には、ポートワインやカシスのリキュールで漬け込んだ黒イチジクのコンフィチュールを閉じ込め、まるで“カマンベールチーズ”のような見た目に仕上げました。濃厚なチーズと奥深い黒イチジクの味わいをお楽しみください。
・【2枚目】フレッシュレーズンサンド 2,000 円
シャインマスカットとユニコーンを交配して育成された、甘味とマスカットのような爽やかな香りが特長のぶどう「クイーンルージュ®」を使った、甘さ控えめで大人な味わいのスイーツです。
レーズンバタークリームとラム酒の香るチョコレート生地を、サクサクしたカカオサブレではさみ、仕上げにクイーンルージュ®やクイーンルージュ®を模したレモンバームのムース、甘酸っぱいチェリーのガナッシュを飾りました。
・【3枚目】マカロン(イチジク) 400 円
黒イチジクの濃厚な甘さとプチプチとした食感をお楽しみいただけるコンフィチュールと、バタークリームを挟みました。
・【4枚目】パリブレスト 1,500 円(1名様用)
人気のケーキに1名様用のサイズが新登場。
外はサクッと中はもちっとしたほろ苦いカカオ風味の生地と、塩味を効かせたヘーゼルナッツのペーストやプラリネカスタードクリームのマリアージュをお楽しみいただけます。
※ご予約限定で、ホールサイズも販売しております。受け取りご希望日の5日前までにご予約ください。(15cm 5,500円)
・【5枚目】カカオショコラ アマンド 1,900 円
ローストしたアーモンドをキャラメリゼし、ビターチョコレートでコーティング。カカオポッドを模したチョコレートに閉じ込めました。カカオポッドを軽くたたいて割ってお召し上がりください。
#tokyo#ginza#hotel#東京#ホテル#日比谷#帝国ホテル#imperialhotel#hibiya#travellermade#ホテルショップ#gargantua#ガルガンチュワ#ガルガンチュワのある暮らし#お持ち帰り#テイクアウト#手土産#ケーキ#スイーツ#cake#sweets#デザート#大人スイーツ#いちじく#いちじくタルト#チーズケーキ#チーズケーキ部#パリブレスト#ショコラ#アマンドショコラ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,804
3
2023/10/5