Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 10月15日 09時10分
夜ごはん
おはようございます😊
少し前に作った旦那さんがお休みだった日の晩ご飯✨
ともきさん @tomoky_take 著者の新刊、「野菜に魔法がかかる10のルールと100のレシピ」より、いま産直で手に入るお野菜や果物を使ってレシピを選びつくりました😊✨
お品書き
玉ねぎソースで焼肉とフリルレタス
長いものローズマリーフライ
ごぼうのポタージュ
いちじくとペコリーノ・ロマーノ(パルメザンで代用😂🙏)
にんじんソースでりんごとくるみ和え
一部我が家になかったハーブやチーズは他のもので代用したりしましたが😂🙏、それ以外はレシピ通りに作りました😍
わたしの作る料理はマンネリ化しているので😂、普段食べないお洒落で美味しいお料理に家族皆大喜び😆💓
あっという間になくなりました😆✨
特に、子供達に長いものローズマリーフライが大人気すぎて、わたしはほとんど食べれず🥲
野菜が大好きなわたしですが、こんな風に野菜をお洒落に調理したり、食べ方をしたことも考えたこともなかったので、レシピ本をみてるだけでもワクワクが止まらなかったです🥺✨
しかも一皿一皿がレストランででてくるようなお洒落な盛り付け方がされていたり、やハーブやソースの使い方が素敵で、目の保養にもなりました✨
沢山のレシピが掲載されてるので、またいろいろ作らせてもらいます😆
ともきさん、改めて御出版おめでとうございます㊗️🎉
そしてメインの焼肉を乗せたリムが素敵な器✨#アセビマコト さんの器はえみちゃんからのお誕生日プレゼント🥺✨
@himawari_emi
ごぼうのポタージュを入れたこの素敵なフォルム#鈴木麻起子 さんの器✨はもこちゃんからのお誕生日プレゼント🥺✨
@mokosoleil
どちらの作家さんも本当に私ではゲットできない作家さんの器で感激🥺✨✨
とっても嬉しかった〜🥺💕
お二人とも本当に素敵なプレゼントをありがとう🥺🙏❤️大切につかいます🥺✨
他にいただいたものも、また別の日に紹介させてね😆💓
それでは、素敵な日曜日をお過ごし下さい✨
#野菜に魔法がかかる10のルールと100のレシピ
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2023/10/15