松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 10月19日 19時53分
今日のYogaレッスンの後のVeganランチは、#スパイスカレー 🍛🥄
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◾️厚揚げのビネガーカレー
◾️季節野菜のダールカレー
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Troncオリジナルのオーガニックスパイスカレーキットを使いました😊
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厚揚げのビネガーカレーは、#ポークビンダルー スパイスを使用。
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豚肉が厚揚げに変わるのだから、少し工夫が必要🤔
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旨みアップに#デーツシロップ と#醤油麹 の一種、#醤 をプラスして使えば、豚肉に引けを取らない美味しさになります👌✨
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ごはんは、雑穀入り発芽玄米。
自家製もずく酢の和え物付きでした😊
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どうしても無しにできないデザートは、これまたデーツシロップを使って
◾️デーツ寒天と柿の柚子マリネ
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ヨガでせっかく筋肉と筋膜も伸ばすので、からだの隅々までスッキリDETOX していただけると良いなと願って作っています🌱😌🌱
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ちなみにトロンオリジナルのオーガニックスパイスカレーキットは全6種類。
年明けにはTroncのオンラインショップでも販売できればと思っています😊
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2023/10/19