Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「椎茸ソースのフェットチーネ椎茸のお出汁がしっかりと出たクリーミーなパスタソースです。太めのパスタとの相性の良いしっかりとした味わいです。材料(4人分) A フェットチーネ(乾麺)　320g B 椎茸　6個(120g) 玉ねぎ　1個(200g) バター　20g(焼き用) C カシューナッツ　40g パルメザンチーズ　40g 白ワイン　大さじ2 牛乳　200ml 塩　小さじ1/2 こしょう　少々作り方 01.フェットチーネはたっぷりのお湯を沸かしたところに入れ、茹でておきます。 02.Bの椎茸と玉ねぎは、バターを引いたフライパンで炒めて火を通し、トッピング用を少し分けとっておきます。 03.②とCの材料をコンテナに入れ、蓋をします。スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１からを選択し、スタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで（約５～６分）攪拌します。 04.茹で上がった①のパスタと③のソースを絡め、②で取り分けたトッピングを乗せて完成です。 ********** @vitamix_instructor_takahashi #vitamix_japan #vitamix #バイタミックス #ブレンダー #ジューサー #おうち時間 #おうちカフェ #料理 #レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #おかず #焼き菓子 #スムージー #アイスクリーム #ポタージュスープ #チョッピング #パン #離乳食 #ミキサー #椎茸 #フェットチーネ #秋」10月20日 10時31分