日本全国お取り寄せ手帖WEBのインスタグラム(otoriyose_techo) - 10月23日 20時30分
360年の歴史ある老舗が作ったヒット作!進化する名古屋名物「ひとくち生ういろ」
@mochibun_official
名古屋名物といえば、ういろうですが、その成り立ちなどはあまり知らない人も多いのでは?取材班は、名古屋で初めてういろうを販売した「餅文総本店」にお話をお伺いしてきました。昔ながらの製法を守りつつ、新しい味や形を追求して、今も貪欲にヒット商品を作り続ける老舗の姿に、人気の秘密を発見しました。
※詳しくはプロフィール欄のURLから
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2023/10/23