journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 11月3日 09時28分

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Prepare mind and body soup

私の心身整え汁。

昆布と梅干し
大根もいれてゆっくり煮出す。
時々生姜も入れる。
塩の塩梅と酸味がよくこれがいいのだなぁと
身体にいれるとじんわり広がり
腸もグルグルする。

人生で一度だけ自分の意思で
1日半、断食をした事がある。
その時住んでいたうーこの沖縄の家に泊まり
うーこ先生による
野口法蔵さん方式に習ったやり方だった。
断食明けのこの梅干しスープが美味しすぎて
今では断食はスキップして
これを頂くことが私の
"整えスープ"となっている
できれば前の晩は控えてお腹が空いた朝に頂きく効果実感は大。是非お試しを。

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