真藤舞衣子さんのインスタグラム写真 - (真藤舞衣子Instagram)「Discover Japan 12月号「うつわと発酵料理」白石麻衣さんに発酵料理とうつわ使いや盛り付けなどレクチャーしました。ごはんが大好きという、とても美しく透明感のある白石さん、国立科学博物館の特別展「和食」のナビゲーターもされていて、展示観に行く際には音声ガイドを借りようと思います。料理家の愛用品のページではマグカップと飯碗が掲載されています。写真は吉澤健太さん　@yoshiken531 文章は森有貴子さんディスカバージャパンの今智子副編集長ありがとうございました！ぜひご覧ください。 https://washoku2023.exhibit.jp/ #ディスカバージャパン #発酵美人になりませう #うつわと料理 #白石麻衣　さん」11月5日 14時16分