かみじともこのインスタグラム(eiyoushino_recipe) - 11月10日 09時21分

甘辛だれがたっぷり染みたご飯が美味しい焼き鳥丼！

あっという間に出来上がるので
忙しい時のメニューにぴったり。
焼き鳥の本数はお好みで変更してくださいね！

【材料】二人分
焼き鳥　8〜10本
サラダ油　大さじ1/2

甘辛だれ
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ1と1/2
酒　大さじ1と1/2
ざらめ（またはきび砂糖）　大さじ1と1/2

【作り方】
※下準備
●焼き鳥は解凍しておく。　
●甘辛だれは小鍋に合わせ少し加熱してザラメを溶かしておく。
①フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し焼き鳥を並べて両面に美味しそうな色がつくまで焼く。
②甘辛ダレを加えて、全体になじませたら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。中までしっかり火を通す。

使用した美味しい焼き鳥は楽天ROOMに載せてます。
ハイライト、ストーリーズのリンクからどうぞ。

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③器にご飯を盛り、海苔やゴマをかけて、その上に焼き鳥をどーんと乗せて完成！

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