かみじともこのインスタグラム(eiyoushino_recipe) - 11月2日 08時27分
☆#キャベツとにんじんののあっさりサラダ ☆
@かみじともこ
🆔レシピID: 7657856
今日のおすすめは
「キャベツとにんじんのあっさりサラダ」👩🏻🍳
あと一品なんかないかなというときに。
シンプルなマリネならどんな食材とも相性よく
おいしく食べられます。
作り方は千切りの材料を塩揉みして、
調味料と和えるだけ。
塩揉みすると余分な水分が出て、
調味料の味が入りやすくなり保存性も上がります。
千切りは包丁で切っても良いのですが
千切りスライサーを使うと便利です。
均一な大きさに揃って切れるので
見栄えの良さだけではなく
味も均一に美味しく馴染みます!
ぜひ美味しくできますように☺️
💬💬💬
昨日はあんかけ焼きそばのレシピへの
アクセスが多かったです。
朝、ZIPであんかけ焼きそばやってたからかなぁ
私も食べたくなったので週末にでも作ろうと思います!
💬💬💬
そして、最後のページに
キャベツとにんじんのあっさりサラダに使用した
千切り器を載せてます。
キャベツ用のと、にんじんに使用した千切りスライサーの2種を使って作りました。
キャベツの千切りスライサーはこの他にもう一つありまして、大量に作る時はその他の方がおすすめなので
ストーリーズにリンク貼ってますので興味のある方はご覧になってください♪
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2023/11/2