まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 11月11日 17時24分

【ささみと鶏がらのぶっかけそうめん】
キッチンに眠ってる季節外れのそうめん消費レシピを投下！
冷凍うどんで作ってもおいしいのでぜひ！
【材料】
ささみ　1本
料理酒　大さじ1
そうめん　100g
お湯　100ml
鶏がらの素　大さじ1
ごま油　適量
※きざみねぎ
※黒こしょう
※ゆでたまご
【作り方】
①フォークでささみに穴をあけたら耐熱容器で料理酒を和えラップして600w1分半チン
②沸かしたお湯（分量外）でそうめんを規定時間ゆでたら冷水で〆る
③①をフォークでほぐしたらお湯、鶏がらの素と混ぜる
④お皿に②を盛り付けたら③をまわしがけたらごま油を回しがけて完成
お好みできざみねぎや黒こしょう、ゆで卵を添えるのもおすすめ
※味が濃い場合はお湯で調整してください
#ささみレシピ #ぶっかけそうめん #そうめんアレンジ

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