福島県さんのインスタグラム写真 - (福島県Instagram)「【今日は和食の日】 11（いい）24（にほんしょく）の語呂合わせから11月24日は「和食の日」です。和食文化の保護、継承の大切さについて考える日として制定されました。和食は日本人の伝統的な食文化としてユネスコ無形文化遺産にも登録されており、世界的にも注目されています。福島県にも、各地に継承される和食文化があり、さまざまなお店で楽しむことができます。県では、県産品を料理に活用するなどして、食を通して福島県を応援してくださるシェフを「ふくしま応援シェフ」として登録する取り組みを行っています。県のホームページでは日本料理をはじめ、フランス料理やイタリア料理、パティシエの方々など、さまざまなジャンルで活躍している応援シェフを紹介しています。ぜひこの機会に「ふくしま応援シェフ」をチェックしてみてくださいね。 #和食の日 #和食 #和食文化 #ふくしま応援シェフ #福島県 #fukushima #RealizeFukushima #NotADreamFukushima #ひとつひとつ実現するふくしま」11月24日 17時00分