つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 6月3日 15時18分
塩こんどる こんどる飯
未食の担々狙うも、昼の部売り切れにて塩へチェンジ。というのも、こんどる飯なるものがスタートし、合わせると良いとの事。
2度目の塩になるが、やはり美味いなー。塩はあっさり無駄がなく!というコンセプトもあるが、ヤシオマスエキスを全面に出したこちらの塩は塩であることを忘却させる。
ヤシオマスを純粋に味わえ、ヤシオマスの旨みが突き抜ける。
味の強さを感じます。好きです。
また、細縮れの麺が癖になるくらい美味い。汁との調和を感じます。
さて、こんどる飯ですが、ごはんに三つ葉と燻製のヤシオマスが乗っています。ラーメンを食べて、余った汁をかけてお茶漬けのようにして食べる。
これまた美味かった。味噌だと、ねこまんま風になるようで、これまた良いとの事。
楽しみ方が広がっていいです。
#ラーメン #こんどる屋 #ヤシオマス
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2014/6/3