五十嵐ゆかり
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料理家 の五十嵐ゆかり (いがらしゆかり) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
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管理栄養士・料理家 五十嵐ゆかり(#ラク速レシピのゆかり)
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管理栄養士・料理研究家。お仕事はレシピ開発、商品開発、出版など。
スイーツブランドtoroa(@toroa_kutsurogiya )で商品開発をしています。とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、toroaTea、トロバタ、toroBonなど🍫
https://www.kutsurogi-ya.com/smartphone/list.html?search_category=ct35
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五十嵐ゆかりのプロフィール
- 五十嵐ゆかりのプロフィール
- 名前:五十嵐ゆかり、読み・本名:いがらしゆかり。
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五十嵐ゆかり: 大さじ3の油で揚げずに簡単。舞茸は唐揚げが一番美味しいのではと思っているのですが、「うま塩味」で味つけすると箸止まらなくなります。酒小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、砂糖小1/4を4等分にした舞茸100gに絡め、片栗粉大2をまぶし、中火で熱した油で両面こんがり焼き塩胡椒。仕上げに塩胡椒をふると味がパキッと締まって美味しいです。レモンはお好みで。あるとさらに美味しい🍋
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五十嵐ゆかり: 余った焼きそば麺1袋がお店みたいなつけ麺になる。この混ぜるだけな「さっぱり塩レモンだれ」が夏に最高。加熱はレンジで簡単です。長葱8cm位、水150ml、鶏ガラ小2、3倍濃縮麺つゆ・レモン汁各大1/2、おろしにんにく小1/2混ぜ塩・黒胡椒で調える。600W1分半チンし水洗いし水気切った麺1袋に添える#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご
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五十嵐ゆかり: チヂミはナスで作るのが一番美味しいのでは、って思う美味しさ。モチモチ生地ととろける茄子の食感にハマります。生地に麺つゆで出汁のうま味入れると抜群に美味しい。長さ5cmの細切りにした茄子2本にラップし600W2分チン。3倍濃縮麺つゆ大1絡めてから卵1個、水大2、ごま油大1/2、おろしにんにく小1/2、片栗粉70gを混ぜる。フライパンにごま油大1を中火で熱し、生地を広げて蓋をし、裏面に焼き目ついたら上
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五十嵐ゆかり: レンジで作ったとは思えない美味しさ。混ぜて焼くだけでカフェの味な【ミルクティーケーキ】香りが良くてミルクティー好きにはたまらない味してます。アールグレイ茶葉2g、牛乳大2を600W30秒チンしラップし5分蒸す。砂糖大1.5、油大2.5、牛乳120ml、HM150g混ぜ容器に入れ2分50秒チン甘さはそんなに強くないです。ジャムやホイップクリームを添えてもおいしいです・1100ml容量ジップロックコン
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五十嵐ゆかり: この濃厚な味噌だれで素麺食べると素麺いくつあっても足りなくなる。麺つゆの出汁のうま味、酢の絶妙な酸味が効いた味が美味しいごま油大2、みそ小2〜大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、酢・おろしにんにく各小1、砂糖小1/2を混ぜ、茹でて流水で洗い水気を切った素麺3束を加えて混ぜ醤油で味調え青葱、白ごま#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご飯記録#
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五十嵐ゆかり: 玉葱袋買いしてもこれですぐなくなる。「玉葱とポン酢、ピザ用チーズ」混ぜて焼くと妙に美味しい。香ばしいチーズとあまい玉葱で箸止まらなくなります。薄切り玉葱1個にポン酢小1混ぜラップし600W2分チン。片栗粉大1、ピザ用チーズ60g混ぜ、中火で熱したごま油小1で両面きつね色になるまで焼き黒胡椒#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご飯記録#
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五十嵐ゆかり: コンビニの和風ツナマヨが美味しくて家でも作ってみたらすごく美味しいのできた。白だしの出汁のうま味効いたこの味がいい研いだ米1合に水170ml注ぎ30分おき、醤油・白だし各大1/2、みりん大1加えて炊いて混ぜ4等分。油切ったツナ1缶、マヨ大2、醤油小1/4混ぜラップにご飯、ツナマヨのせ握りのり巻くおにぎり作ったら、のりを巻く前に表面に軽く塩ふると味がパキッとして美味しいです🍙#簡単クッキング#簡単
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五十嵐ゆかり: レンジ5分でこの美味しさ。豚バラはレモン汁、鶏ガラ、醤油とチンすると、旨みと酸味が絶妙でご飯止まらない美味しさです。【豚バラレモン飯】豚バラ200g、水大4、レモン汁大1/2、鶏ガラ・醤油・片栗粉各小1、おろしにんにく小1/2を混ぜふんわりラップし600W5分程チン。ごま油小1/2混ぜて塩コショウで味を調えてご飯にかけ、青葱、白ごまを散らして黒コショウをふる。暑い季節に火を使わずにレンジでできるレ
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五十嵐ゆかり: ピーマン1袋がすぐなくなる。何度作っても間違いなく美味しい【丸ごとピーマンの揚げ浸し風】チンして麺つゆに漬けるだけでこの美味しさ。ひんやり冷やして食べるのが美味しいですフォークで穴あけごま油大1/2かけ600W5分チン。水100ml、3倍濃縮麺つゆ大3、おろし生姜小1/2混ぜ冷蔵庫に3時間以上#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご飯記
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五十嵐ゆかり: 揚げずにこの味。フライドポテト食べたい時にトースターで簡単に美味しいの作れます。鶏ガラ×麺つゆのこの味つけが美味しい【揚げずにうま塩ポテトフライ】じゃが芋2個を600W4分チン。ごま油大1/2、鶏ガラ・麺つゆ各小1、おろしにんにく小1/2絡め片栗粉大1.5まぶし250度トースター6分程焼き塩胡椒#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご飯
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五十嵐ゆかり: これ以上簡単でおいしい豚の角煮はもう作れないかもしれない… って思う味がレンジで簡単。「麺つゆ×ほうじ茶」で作るこの角煮が出汁のうま味と香りで箸止まらなくなる美味しさです。豚バラ300g、ほうじ茶100ml、3倍濃縮麺つゆ大3、おろし生姜小1/2を600W12分チンしごま油小1/2混ぜる。・豚バラはフォークで全体に穴をあけ厚さ3cmの大きめ一口大に切ります・ほうじ茶はペットボトル使用・加熱時はふん
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五十嵐ゆかり: この丸ごと玉葱で作るスープがレンジで作ったとは思えない美味しさ。コンソメ醤油に仕上げバターの味付けで間違いない味作れます。玉葱2個に水大1をかけ600W8分チン。顆粒コンソメ大1/2、醤油小1、水380mlを加えて5分程チンし、バター3g、オリーブ油小1を混ぜ塩胡椒で味調え粉チーズ、黒胡椒かける。#簡単クッキング#簡単美味しい#かんたんレシピ#自宅飯#時短ごはん#簡単ご飯#ズボラ飯#ズボラ主婦#ご