ROORICHのインスタグラム(foorich.insta) - 10月8日 19時40分

10月10日東京・表参道に初上陸する「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・ローマ)」のレセプションへ。
PIZZAの語源となり古代ローマ時代から食べれていた“PINSA©”。
生地は通常のピザ生地より水分量が多いから、焼成すると表面はカリッと中はふわふわで柔らかい。とてもヘルシーな生地の上にとろっとろに溶けたチーズと具がのって軽く1枚ペロリと食べれてしまいます。

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