ROORICHのインスタグラム(foorich.insta) - 7月20日 20時44分
@ROORICH
麺類はグルテンフリーだと種類も限られるし、食感や料理のしやすさなどなかなか好みを見つけるのが難しいのですが、家族みんなでお気に入りで、箱買いしてる激推しパスタを紹介します。
-アルチェネロ @alcenero_japan
-有機グルテンフリー・スパゲティ-
-お気に入りポイント-
*小麦パスタにものすごく近い食感
*グルテンフリー麺によくある茹でた後水で洗ってぬめりをとる、という工程がなく茹でたあとそのままパスタソースに絡められる
おすすめ度
❤️❤️❤️❤️❤️
味、食感
👍👍👍👍👍
購入のしやすさ
😃😃😃
→近所のスーパー、Amazonなどどこでも売ってるけどオーガニックなので、お値段が少し高めです。
個人的にいろんなグルテンフリーパスタは試してきたけど、味や見た目、調理の仕方など一番小麦パスタに近いのはこれなんじゃないかな!と思ってます。
一つ特徴といえばゆで汁がとっても濁ります。薄いコーンスープのような色になります。パスタが溶けてるのかな? でも、パスタの仕上がりには全く問題ないので、このパスタの特徴かな、と思ってます。
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2021/7/20