DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月26日 18時04分
一度食べたら病みつきになる#スモア風チョコタルト はいかがですか?
外はカリッ、中はとろ〜りに焼いたマシュマロが特徴です。
3層の違う食感があなたを楽しませてくれます。
材料(ミニ型12個分)
<土台>
・クッキー 100g
・バター 50g ・小麦粉 50g(振るっておく)
・ココア 50g(振るっておく)
・バター 50g
・砂糖 50g
・卵 1個
・マシュマロ6個
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手順
1. クッキーに溶かしたバターを加え、砕きます
2. 型に(1)を加え、型に敷き詰めます
3. 冷蔵庫で1時間ほど冷やします
4. ボウルにバターと砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜます
5. 卵を加え、しっかり混ぜます
6. 小麦粉とココアをボウルに加え、混ぜる
7. マフィン型を冷蔵庫から取り出し、(6)の生地を型に詰めていきます - 硬めの生地なので強めに押し込んでください
8. 180度に予熱したオーブンで15分焼きます
9. 半分に切ったマシュマロをのせて220度まで温度をあげたオーブンで4-5分焼いたら完成!
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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2016/3/26
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