MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 5月2日 18時52分

鶏胸肉、パサパサして食べてくれないと困っていませんか？
ふんわりやわらかの秘密は「◯」につけておくこと！
お弁当のおかずにもGOODです☆ ▼作り方・対象・保存方法は▼ 【鶏胸肉ふんわりやわらか！照り焼きチキン｜How to make teriyaki chicken for baby】 《材料》1食分　お肉の量に合わせて調味料の量も調整してくださいね
・鶏胸肉　　50g　＊一口大に切る
・酢 　小さじ1
・片栗粉　　小さじ1
・サラダ油　小さじ1
・水 　大さじ1
・醤油 　小さじ1
・砂糖 　小さじ1
・白ごま　　適量 《作り方》
1. 袋に鶏胸肉、酢を加え、よくもみ込む。つけた肉に片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で焼き目をつける。水を加え、蓋をし、1~2分火が通るまで蒸す。
3. 醤油、砂糖を合わせ、よく絡める。お好みで白ごまをふる。 〔対象〕
1才頃のお子さまから召し上がっていただけます。 〔保存〕
冷蔵で2,3日程度、冷凍で2週間ほど、保存可能です。

お肉をやわらかくするために酢につけていますが酸っぱさは感じませんよ♪

レシピリクエストもお待ちしております★日頃の食事にまつわる悩みも是非教えてください！
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