つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 5月13日 16時30分
濃厚魚介つけ麺 @麺屋 中川會
2016/05/10(火)
【濃厚魚介の走り】
休みに錦糸町で下車となれば、行っておきたい店が一つ。中川會である。今年の2月に、住吉から錦糸町に移転し、移転前も含めて初めての訪問。中川會をいただくのはフルルガーデン八千代での催事で食べた以来(2012/4/30)
麺魚からの連食もいけるかと思ったが、ちょっと時間を開けて入店。ここはやはり一番人気でもあるつけ麺を選択でしょう!
昼の部ギリギリだったため店内は貸し切り状態。名物の女将さんは不在だったみたい。
店内は綺麗且つ広く、カウンターにはコンセントを完備しており嬉しいサービス。
そんな中での…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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お盆に乗せられての提供。つけ汁は鶏、豚、魚介、野菜、果物を使用しており、予想以上のトロみを感じる濃度。ドロっというよりはトロって感じ。動物系の甘みもさることながら、野菜、果物からか、全体的に甘みを強く感じた。
麺は浅草開化楼の太麺で、小麦香るモチモチの麺。そのまま食べても美味しい。
つけ汁にはチャーシューとメンマが入っている。
麺量は並盛り200gとの表記だが、連食のせいを抜きにしてもボリューミーに感じた。
腹パンTでごちそうさまでした
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