DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月8日 15時42分

暑い季節にはさっぱり&簡単につくれるおかずが嬉しいですよね♪
レンジで蒸し鶏が作れちゃうんです！
香味だれで食欲もアップ！オススメおかずです。

材料
・鶏もも肉 300g
・塩 1つまみ
・酒 大さじ2
・レタス　 数枚（トッピング用）
・香味ダレ - ネギのみじん切り　5cm分 - 白すりごま 　大さじ2 - 豆板醤 　小さじ1/2 - しょうゆ 　小さじ2 - 砂糖 　大さじ2

手順
1. 耐熱皿に皮目を下にして入れて、塩をひとつまみと酒大さじ2を振る
2. ふんわりラップをかけてレンジで4分加熱
3. 5分置いて蒸らす
4. ボールに香味ダレの材料と、鶏肉の蒸し汁（大さじ3）を入れて混ぜる
5. 鶏肉は食べやすく切り、レタスは細切りにして盛り付ける
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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