Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 9月14日 10時29分

Les dejo la receta de esta Torta de Chocolate con Ganache de Chocolate para terminar el #DaInternacionalDelChocolate inspirados. Cuando la preparen, etiquétenme en su foto y usen #SoyCocinero para ver cómo les quedó. Las mejores fotos las publicaré aquí.

Ingredientes:
200 Ml. De Agua
4 Huevos
2 Tazas de Azúcar
1 Taza de Aceite
1 Taza de Yogur
2 Tazas de Harina
1 Taza de Cacao
4 Cucharadas de Maizena
1 ½ Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
¾ Cucharadita de Polvo de Hornear
Una pizca de Sal
Cobertura:
200 Ml. De Crema de Leche
200 Gr. De Chocolate con Leche

Preparación:
-Mezcla los Huevos con el Azúcar.
-Añade el Aceite, el Agua y el Yogur.
-Mezclar los ingredientes secos en un bol y añade lentamente a la mezcla de Huevos.
-Hornea a 175 ° C durante 50-60 min.
-Para la cobertura calienta la Crema y añade el Chocolate. Luego deja enfriar y rellena la Torta con ella o simplemente vierte encima del Bizcocho.
?: @multikitchen

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