KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 9月19日 12時00分

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「ガッツリ男子ごはん！ガリポン丼」
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このレシピを作った方は「@KURASHIRU」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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【材料】
豚バラスライス 200g
胡麻油 大さじ1
すりおろしにんにく 1片分
長ネギ ½本
オイスターソース 　大さじ1
ポン酢 100ml
大葉 5枚
卵黄 1個
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【手順】
1.ニンニクはすりおろして、長ネギはみじん切りにしておきます。
2.熱したフライパンに胡麻油を入れ、豚バラ肉を 
炒めます。
3.火が通ってきたら、ニンニク・ポン酢を入れて炒めます。
4.さらに長ネギを入れ、全体によく絡んだら火から降ろします。
5.丼に盛りつけたら、細切りにした大葉と卵黄を乗せたら完成です！
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