KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月6日 17時00分


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「桜海老香る!ほうれん草とエリンギのごま油炒め」
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【材料】 2人前
ほうれん草 1束
エリンギ 1本
ごま油 小さじ2
①桜エビ 大さじ1
①白ごま 大さじ1
①くるみ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩こしょう 少々
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【手順】
1.ほうれん草は4〜5cm幅に切り、水にさらしておきます
2.エリンギは長さを半分にし、縦にさいておきます
3.油の引いていないフライパンに①を入れ、中火で全体を炒り香りをだします
4.ごま油を加え、ほうれん草、エリンギを炒め、しょうゆと塩こしょうで味を整え完成です
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2016/10/6

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