オイシックスのインスタグラム(oisix) - 10月11日 21時02分

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糀の力で美しく。「和」のスーパフードの紹介です❣️
数年前には塩麹がブームとなりましたが、最近注目されてきているのがお米と糀から作られたノンアルコールの甘酒。
人が体内で作ることができない必須アミノ酸を含んでいるなど、女性に優しい和のスーパーフードとして人気が出てきています?✨
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今回紹介する「cozybeauty 01 Intense」は、もち米を一度お餅にしてから水で薄め、糀を入れて発酵させる特殊な製法でつくられています。お米の粒がはいっていないので、甘酒のどろっとした感じが苦手な方でもサラサラとお飲みいただけます。もち米と糀だけで作られているお米の自然な甘さも特長です。
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この「cozybeauty 01 Intense」は、福島県産のヒット商品を生み出したいという想いで、「東の食の会」がプロデュースした商品。
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「東の食の会」とは、東日本大震災によって被害を受けた食関連企業や生産者の復興のために長期的支援を行っている団体です。Ｏｉｓｉｘは、「東の食の会」を通して東日本の食と復興を支援しており、今回も応援したいという想いから販売を決めました。
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新しい福島の農業をつくるヒーロー農家を生み出すべく、2016年9月に立ちあがった「福島ファーマーズ・キャンプ」。農家がマーケティングを互いに学び合うこのキャンプの、第一弾商品として「cozybeauty 01 Intense」は登場しました。
福島県産のもち米と米こうじを使用し、福島の工場で製造しています。
斬新なデザインで昔ながらの甘酒のイメージを一新し、美容に関心の高い女性を中心に、たくさんの方に愛される商品となることを目指しています。
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