KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 10月22日 18時00分

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「豚バラチーズとんかつ」
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【材料】2人前
豚バラ肉 250g
塩胡椒 適量
チーズ 2枚分
薄力粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
パセリ 適量
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【手順】
1.豚バラ肉を十字に置き、塩胡椒をして中央に1/4等分して重ねたチーズを置きます
2.薄力粉をつけて、溶き卵にくぐらせ、パセリとパン粉を混ぜたものに加えます
3.分量外の160℃の油できつね色に揚げ焼きにして完成です
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