KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月9日 15時44分
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『ツナと豆腐で!簡単ナゲット』
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【材料】 2人前
豆腐 一丁
ツナ缶 1缶
オイスターソース 大さじ1.5
小麦粉 50g
卵 1個
塩 少々
コショウ 少々
----- 飾り用 -----
ベビーリーフ 少々
ミニトマト 2個
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
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【手順】
豆腐はキッチンペーパーでしっかり水気を切っておきます。
1. ボウルに水気を切った豆腐とツナ、オイスターソース、小麦粉、卵、塩、コショウを入れて混ぜます。
2. フライパンに多めの油を入れて加熱し、1をスプーンですくってフライパンに入れ、揚げ焼きにしていきます。
3. 両面がきつね色になってきたら油を切って完成です。
4. お好みで、マヨネーズやケチャップなどをつけてお召し上がり下さい。
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2016/11/9