テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月14日 22時10分
【あつあつほくほく】りんごカレーコロッケ ■材料
・りんご 1/2個
・じゃがいも 200g
・豚ひき肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・カレー粉 小さじ2
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・バター 5g ・水溶き天ぷら粉 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 適量 ■手順
【事前準備】
1)じゃがいもは皮を剥き電子レンジで加熱(4分~)
2)林檎は角きりにしておく(つるを残しておいて下さい、飾りに使います)
1.フライパンに中火でバターを溶かし、林檎と玉ねぎと豚ひき肉を炒める
2.カレー粉と塩ブラックペッパーで味を付ける
3.じゃがいもを入れよく混ぜ合わせ、丸く成形する
4.水溶き天ぷら粉とパン粉を付けたら、きつね色になるまで油で揚げる(170℃)
5.林檎のつるを刺して完成! #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ#delish #yummyfood #homemadefood #nomnom #ilovefood #instacook #instafood #おうちご飯 #おうちごはん #昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん
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2016/11/14