utoshのインスタグラム(utosh) - 11月15日 19時30分

Japanese pork miso soup.
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ルクを使って豚汁作ってみました。無水調理ができるので、水をあまり使わなくても柔らかく野菜の出汁がでた美味しい豚汁になりました。
夕食用に作ってたんですが、最近4時にはもう暗いですね。早い早い。北欧の冬って4時にはもう真っ暗らしいですが、日本も負けてなくない？
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