カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 12月13日 08時43分
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[小松菜のサンドイッチ] =491kcal♪=
サンドイッチ用のパンは薄くて小さめなので、カロリーや糖質のコントロールがしやすいのが特徴です♪
挟む具にも気を遣えば、ボリューム満点のサンドイッチが作れますよ☆
食事制限中に欠けやすい鉄分を、小松菜で摂取しましょう! .
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【栄養価】
エネルギー:491kcal
たんぱく質:23.9g
脂質:26.5g
糖質:34.3g
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【材料】
サンドイッチ用パン:4枚
卵:2個
小松菜:2株
塩:2つまみ
黒コショウ:少々
ズッキーニ(小):1/2本
レタス:2枚
オリーブオイル:小さじ1
カロリー1/2マヨネーズ:大さじ1
ハム:2枚
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【手順】
1:ズッキーニを4㎜の輪切りにし、フライパンで軽く焼きます。
2:小松菜を2cmの長さに切り、フライパンで炒めます。
3:卵を溶き・塩・胡椒と合わせ、小松菜を入れます。
4:フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を入れホイルでふたをし弱火で8分焼き、4等分にします。
5:パンの片面にマヨネーズを塗り、レタス、ハム、ズッキーニを乗せておきます。
6:上から残りのパンで挟んだら完成です。
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made by @Sayaka.M
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監修:医療法人北翔会
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2016/12/13