KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月24日 19時56分

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『春巻きの皮で！カップまで食べられるキャロットサラダ』
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【材料】 2人前
春巻きの皮 　1枚
ニンジン 　2/3本
ツナ缶 　1缶
鶏がらスープの素 　大さじ1
塩こしょう 　少々
----- 飾り用 -----
豆苗 　適量
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【手順】
1. 12センチのケーキ型に春巻きの皮を入れ、オーブントースターで3分ほど加熱し、焼き目をつけます。
2. ニンジンはピーラーでスライスし、みずけをきっツナ缶、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて和え、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 1のカップに2の野菜を入れ、お好みで豆苗やかいわれ大根などを飾れば完成です。
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