KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 12月24日 21時35分

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『ザクうまココアのクラックル』
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【材料】 26個分
ホットケーキミックス 　70g
アーモンドプードル 　50g
ココアパウダー 　15g
無塩バター 　40g
グラニュー糖 　30g
粉糖 　適量
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【手順】
1. バターを室温に戻し、グラニュー糖を2.3回に分けながら入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
2. ホットケーキミックス、アーモンドプードル、ココアパウダーをふるって入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
3. 生地を26等分にして丸め、冷凍庫で15分ほど冷やします。
4. 3を取り出し粉糖をたっぷりつけてから、クッキングシートに並べ、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼けば完成です。
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