KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月17日 22時00分
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『ほうれん草のオーブン焼き』
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【材料】 2人前
お湯 適量
塩 少々
ほうれん草 1束
ベーコン 2枚
ホワイトソース 80g
牛乳 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ピザ用チーズ 60g
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【手順】
1. お湯を沸かし、塩を加えほうれん草を茹でます。
しんなりしたら、水にさらし、水気を絞ります。
2. ほうれん草を長さ2cmに切ります。
3. ベーコンは、幅1cm程度の大きさに切ります。
4. ボウルに、ホワイトソース、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
5. グラタン皿にほうれん草、ベーコンを入れ、オリーブオイルをかけ、ホワイトソースをかけます。
6. ピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズがこんがりとするまで焼いたら完成です。 .
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2017/2/17