ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 2月19日 12時49分

まだまだ寒いそんな朝、あったかお豆腐とほうれん草のスープいかがですか？ ふるんと舌触りなめらかな豆腐に風味豊かなカツオのお出汁をたっぷりかけた和風スープは身体がほっこり温まりますよ❤︎
材料(2人分)
■ほうれん草…150g ■油揚げ…1枚 ■絹ごし豆腐…1/4丁（80g前後） ■れんこん…50g ■かつおだし…600㏄ ■醤油…大1
■塩…2つまみ ■油…適量 ≪トッピング≫ ■白ごま…お好みで
作り方
1: ほうれん草は3㎝幅程度、油揚げは細切り、れんこんは皮ごと1㎝位の薄切りにする
2: 多めの油を引いたフライパンでれんこんに焼き色がつくまで揚げ焼きする
3: 鍋にかつおだし、ほうれん草、油揚げを入れて中火で煮込む
4: 醤油、塩を加えて味を整えたらお豆腐を乗せた器にスープを注ぎ、れんこんチップスを乗せて完成！

#food #recipe #instacook #cooking #homemade #yum #delish #tokyo #Japan #soup #料理 #スープ #朝食 #ビデリシャス #簡単和風スープ #豆腐 #ほうれん草 #こんな時はこのスープ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する