maiのインスタグラム(michoumama) - 3月18日 16時07分

2017年3月18日
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とりあえず、1軍の子たちを乾かしました?肉眼より写真の方がブラッドオレンジが判る不思議?iPhone撮りです。
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2軍、3軍は保存袋にシロップごと小分けして、4枚目のpicのようにできる限り真空状態でパッキング。しばらく冷蔵庫で寝ててもらいます。
おやすみ〜?
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あ、国産ものは生食目的で作られているので、酸味が弱いです。煮詰めの段階で、味見しながら締まりが無いようなら適宜レモン汁など加えて調整すると良い具合になります。
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#国産オレンジ #オレンジコンフィ#オランジェット #ブラッドオレンジ #お菓子教室 #つくば #ミルガトー

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