maiのインスタグラム(michoumama) - 3月19日 09時11分

2017年3月19日
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🎶オランジェット🎶
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比較的形の良いのはチョコレートつけてオランジェットになりました😋１つずつ脱酸素剤入れて個包装で保存です☺️
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残りは日持ちするので、そのうち刻んでお菓子やパン作りに。
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オレンジの渋抜き、スライスの厚み、煮詰め具合、乾燥具合、ツヤの出し具合、などなど回を重ねるごとに改善しています👍これが手作りの達成感とか喜びですね☺️小さいけど（笑）
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でも開眼したと思ってたことが、そうではなかったと気づくことの繰り返しもあるある😅もの作りに限らず、どんな分野でも同じですよね😊
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今回はホントにつかんだ〜！と思いたい😅💦
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#国産オレンジ #オレンジコンフィ #オランジェット #ブラッドオレンジ #お菓子教室 #つくば #ミルガトー

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