もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月24日 17時10分

大人な味でほっと一息♡『紅茶のムース』
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■材料
2個分
・紅茶/ティーパック　2パック
・豆乳　200ml
・生クリーム　150ml
・グラニュー糖　大さじ3
・粉ゼラチン　5g
・お湯　大さじ2
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■作り方
１．紅茶のティーパックは紐を切る。
２．鍋に豆乳、グラニュー糖、１を入れ弱火にかける。
３．濃い茶色になりグラニュー糖が溶けたらティーパックを取り出し、お湯で溶いた粉ゼラチンを加え混ぜる。
４．ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで泡立て、３と混ぜ合わせる。
５．ティーカップに入れ冷蔵庫で30分程冷やし固め、完成！
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