C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 4月8日 11時00分

?モッツァレラチーズでのびーる！明太ポテトディップ??
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いつもの明太ポテトサラダにモッツァレラチーズを入れると、のびーる
明太ポテトディップになります。
アツアツを色々なものにつけて食べてみてね♪
気になる明太子レシピがあったら教えてね
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✨?材料
・じゃがいも…80g程度 ・バター…5g
・にんにくのすりおろし…1/2個
・牛乳…100ml
・モッツァレラチーズ…100g
・明太子…1腹
・パセリの微塵切り…少々
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✨?作り方
1. 洗ったじゃがいもをラップで包み、600wのレンジで5分加熱する
2. ラップを外し、キッチンペーパー等を使って皮をむいたら熱いうちにマッシュしておく 
3. 鍋に、バターとにんにくの微塵切りを入れて炒めたら、牛乳、マッシュしたじゃがいも、適当な大きさに切ったモッツァレラチーズを入れ、弱めの中火で練るようにする
4. すくい上げるとのびるようになったら皮をとりのぞいた明太子を入れて混ぜる
自分の好みの柔らかさに牛乳で調節したら火を止めてパセリをふって完成です♪
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?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪

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