maiのインスタグラム(michoumama) - 4月20日 07時50分

2017年4月20日
. ?クッキー2種?
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朝からお菓子pic（笑）
四角いのがレモンティービスケット、アールグレーをしっかりきかせたサクサクの生地は1cmの厚焼きにして二度焼きした、まさにビスケット?(語源のビスキュイbiscuitは二度焼きという意味があります)レモンのグラスがけで仕上げてます。地味だけど私のお気に入りの一品なんです?
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丸いのはバーチ・ディ・ダーマ。アーモンドたっぷりのサクサククッキーに自家製ジャンドゥーヤをサンドしてます。
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この先しばらくはレッスンおやつに登場しますよ?
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お庭の雑草の中でも可愛いのがありまして、picは #キャットミント と#アジュガ 。こういう#宿根草 や#多年草 ばかりのお庭にしてゆきたいんだな〜☺️#単なる手抜き？ 宿根バーベナ、ネメシア、四季を通して葉が青いアリッサム、猛烈に元気なスーパーアリッサムなんかがあちらこちらにじわじわと増えてきてくれてます☺️
でも一番多いのがピンクのマメ科のあれ???わかってくださる方〜〜、抜いても抜いてもです???
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#手作りクッキー #ビスケット #クッキー #バーチディダーマ #お菓子教室 #つくば #ミルガトー

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