母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月26日 12時32分

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#のっけめん はじめました～(*´▽｀*)
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このたび、キッコーマン食品様から#濃いだし本つゆ をご提供いただき、これからの季節に大活躍間違いなしの#のっけめん を作りましたヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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母熊の#のっけめん は、彩りの数だけ栄養が摂れちゃう♡
お肉も野菜もたっぷり！バランスよくてヘルシーでボリューム満点です！
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材料は…
鶏もも肉、レッドキャベツスプラウト、アボカド、紫大根、プチトマト、サニーレタス、モッツアレラチーズ。
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鶏もも肉は皮目をフォークでつんつんしたらビニールに入れ、丸一日酒と#濃いだし本つゆ に漬けておいたものをホイルで包んでグリルで焼きました。
今回は小さめの鶏もも1枚(200g)に、酒と#濃いだし本つゆ 各大さじ2で漬けています。
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#濃いだし本つゆ はリニューアルして4倍濃縮になったので、より濃厚な味わい♡
少量でもしっかり味がつきます！
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#濃いだし本つゆ は、かつお節、宗田かつお節、いわし節の３種の節と昆布の合わせだしを使用し、しょうゆに糖を加えてかえした「熟成かえし」を合わせることで、 しっかりとした旨みがある濃縮つゆ。
めんつゆとしてはもちろんのこと、煮物や、つけたりかけたりに幅広く使えるんです。
オベンターの必需品、味玉だって、このめんつゆに漬けるだけで間違いない美味しいのができちゃいます。
この漬けた鶏肉も、スッキリしつつもしっかり旨みが増して美味しくできましたよー(≧▽≦)
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リニューアル後のこの「くびれプッシュボトル」は、ぽたぽたぽた…からちゅーっ♡とまで調節できます。
これなら、どばーっと出過ぎちゃうこともありませんよ♪
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今月、母熊地方はもう30℃近い最高気温が出ちゃってます(;´∀｀)
暑くなると冷たい麺が美味しいんですよねー。
でも、ややもすると、炭水化物だけの食事になっちゃう可能性もあります。
こうして、お肉も野菜もたっぷりのせれば、一皿でバランス良くて美味しくてお腹も満足なお食事になりますものね。
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忙しい主婦にとっても、時短簡単、手抜きと気付かれずに(笑)家族の健康を担保できるありがたーいメニュー。
今年の夏は#濃いだし本つゆ で#のっけめん ♡ヘビロテ間違いなしです(〃艸〃)ﾑﾌｯ
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