KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月9日 12時01分
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『韓国風おにぎり!チュモッパ』
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【材料】 8個分
ごはん 250g
豚ひき肉 50g
①しょうゆ 小さじ1
①砂糖 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1/2
①コチュジャン 小さじ1
韓国のり 2枚
にんじん 30g
青ねぎ 5g
ごま油 小さじ1 ----- 仕上げ用 -----
韓国のり 適量
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【手順】
1. にんじん、韓国のりはみじん切りにします。
2. フライパンにごま油を入れて中火にし、ひき肉、1のにんじん、①を入れて炒めます。
3. ごはんに2と1の韓国のり、青ねぎを入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
4. 仕上げに刻んだ韓国のりを散らしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
お子様へお作りする際にはコチュジャンを抜いてください。
炒めた際にでた水分はご飯には入れないで下さい。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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2017/5/9