miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 5月26日 19時57分

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✾韓国料理SET✾
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仲良しのお友達と恒例の
テーマを決めた低糖質なランチ会☆*ﾟ
今回は【韓国料理】!!
キムチや納豆ダレで発酵食品も♪
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❶サムギョプサル
❷ｽﾄｯｸ調味料(納豆ﾀﾞﾚ・ﾔﾝﾆｮﾑｼﾞｬﾝ)
❸簡単スンドゥブ
❹モヤシと茄子のナムル
❺菊菜もち麦
❻ホットクもどき
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❶豚バラ肉を焼いて❷のタレと
ﾔﾝﾆｮﾑｼﾞｬﾝをつけてｴｺﾞﾏとｻﾝﾁｭで♪
❷納豆ダレ→ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[4545361]
❸ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[4545339]
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❹もやしナムル→ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[1096226]
茄子ナムル→醤油大さじ2,酢大さじ1,
ごま油小さじ2,生姜少々,すり胡麻
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❺もち麦の袋に書いてた炊き方に
お塩をちょっと入れて炊いて,
炊き上がったらスグに細かく切った
菊菜を入れて混ぜただけ♪
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❻ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[2906166]
＊糖質少し増えますが片栗粉でも出来そう！
＊今回中身はナッツとラカント,レーズンを砕いて
シナモンを混ぜたものを挟みました♪
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ヤンニョムジャンのレシピ聞き忘れちゃったので
また聞いたらお伝えしますね♪
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❸の納豆ダレは発酵料理教室で
教えてもらったものなんですが…
先生から許可をもらってレシピ
載せさせてもらいました☆*ﾟ
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これがもう美味しくて美味しくて(//▽//)
私このタレにドハマり中(笑)
野菜,お肉,豆腐…旦那さんはご飯にも!!
何にでもかけて食べちゃってます♪
タレに納豆ってビックリかも知れませんが
美味しいし,しかも冷蔵で半年はもつので
ぜひ1度作ってみて下さ～い♡
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