カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 6月9日 18時04分
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[焼き鳥] =459kcal♪=
いろいろな食材を串に刺して、居酒屋さん気分をお家でも!
ビールではなく白ワインに合うレシピにしてみました(#^^#)
ぜひお試しください♪
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【栄養価】
エネルギー:459kcal
たんぱく質:28.1g
脂質:23.2g
糖質:13.1g
食物繊維:1.5g
葉酸:72μg
ビタミンB6:0.58mg
鉄分:1.7mg
塩分:3.9g
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【材料】
ささみ:1本(50g)
スイートチリソース:小さじ1
パクチー:少々
鶏もも肉(皮つき):45g
粒マスタード:小さじ1/2
はちみつ:小さじ1/2
酢:小さじ1/4(少々)
アスパラ:1本
ベーコン:30g
ミニトマト:3個
モッツアレラチーズ:10g
バジル:2~3枚
エキストラバージンオリーブオイル:小さじ1/2
小えび:3尾
レモン:1/8個
塩こしょう:適量
白ワイン:125ml
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【手順】
1:トマトに切り込みを入れ、モッツアレラチーズ、バジルをはさみ串に刺します。
2:アスパラにベーコンを巻き、串を刺します。
3:小えびも串に刺します。
4:鶏もも肉、ささみも1口大に切り、串に刺します。
5:全体に塩こしょうし、焼きます。
6:粒マスタード、はちみつ、酢を混ぜ合わせます。
7:焼けたら、鶏もも肉にはハニーマスタードソース、ささみにはスイートチリソースとパクチー、トマトにはオリーブオイルをかけ、レモンを添えて完成です。
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【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります!
すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。
6月27日発売予定!ぜひお楽しみに♪
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監修:医療法人北翔会
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2017/6/9