DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月13日 18時17分
大人気の無限シリーズを今回は玉ねぎときゅうりで#無限玉ねぎきゅうり !暑くなるこの季節、さっぱりした副菜をパパッと作りませんか?あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪
[Presented by ユニ・チャーム]
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材料 2人分
・きゅうり 2本
・玉ねぎ 1/2個
・塩 小さじ1/3
・ささみ 1本
・トマト 1個
★ごま油 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★おろししょうが 小さじ1/2
★かつお節 1袋
★いりごま 大さじ½
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手順
1. きゅうり、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって10分おく
2. トマトは8等分に切って、さらにななめ2つに切る
3. 1をクックアップクッキングペーパーに入れて水気をしぼりボウルに入れる
4. ささみは筋を取り、全体に浅く切り込みを入れてラップで包み、600wで2分加熱して冷まし、手でさく
5. 3にささみ、★を加えてあえた後にてトマトを加えてざっくり混ぜる。
(いりごまは仕上げにもふる)
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作ったら#デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えて下さい♪
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2017/6/13
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