オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 6月24日 13時21分

【グレープフルーツとキウイのサラダ】
こんにちは、ＭＡＲＩＫＯです。
香りも味もさわやかなグレープフルーツとキウイを使い、
オリーブオイル、ミント、カッテ－ジチーズでドレッシングを作ります！
食欲がなくなるこの時期にデザート感覚で食べたいサラダです。
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グレープフルーツの身をとりだす際は、ザルの下にボウルを重ねると下に果汁がたまります。グレープフルーツは種があることがあるので注意しましょう。
ミントの葉は手でちぎるとフレッシュな香りが増しますが、多すぎると苦くなるので
葉の大きさをみながら枚数は加減してください。
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