KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月16日 12時58分
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『餃子の皮で サクサクおつまみ』
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【材料】 2人前
餃子の皮 6枚
水(のり) 適量
すりおろしニンニク 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
パセリ(乾燥) 適量
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【手順】
1. ラップを敷き、餃子の皮を並べます。
重なる部分には水を付けます。
2. 1にすりおろしニンニクを塗り、粉チーズをふりかけます。
3. 2をしっかりと巻き、巻き終わりを水で留め、ラップのまま冷蔵庫で10分休ませます。
4. 3を1cm幅の輪切りにし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分位キツネ色になるまでに焼きます。
5. 器に盛り付けて、パセリをかけて出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって火の通りが異なりますので、焼き加減は調整してください。
巻き終わりをしっかり留め、冷蔵庫で休ませると生地が馴染んで切りやすくなります。
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2017/7/16