DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月22日 19時56分

レモンの酸味が効いた #冷製鶏塩パスタ細麺だから食べやすい！そうめんアレンジも！よく全体を和えて食べてね♪
材料 (2人分)
・鶏もも肉　 1枚(200g)
・酒　 大さじ1
・塩こしょう 少々
・カッペリーニ　 200g
★の塩だれ
・ねぎ 1本
・レモン汁　 小さじ2
・コンソメ　 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
手順
1. 鍋に湯を沸かし、塩小さじ1 (分量外)、カッペリーニを入れて表記通りゆで、水で洗い水気をきる
2.耐熱容器に鶏もも肉、酒、塩こしょうを入れる3.ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま4分蒸らし食べやすい大きさにきる。蒸し汁をとっておく4.ねぎはみじん切りにする
5.ボウルに鶏肉の蒸し汁、☆を入れて混ぜ、カッペリーニを加える。オリーブオイルを加えて混ぜ、鶏もも肉を加える
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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