KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月14日 12時08分
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『カリッ ふわっ とろーり モンティクリスト』
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【材料】 1人前
食パン(6枚切) 2枚
----- 具材 -----
ハム 2枚
チェダーチーズ(スライス) 2枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
バジル(乾燥) 適量
塩 少々
黒こしょう 適量
有塩バター 10g
----- 卵液 -----
卵 1個
牛乳 50ml
砂糖 小さじ1
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【手順】
1. 食パンに具材を挟み、半分に切ります。
2. 卵液の材料をバットに入れて混ぜ、1をくぐらせます。
3. フライパンに有塩バターを中火で熱し、溶けたら2を入れて焼きます。パンの表面にこんがり焼き色がついたら完成です。
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【コツ・ポイント】
・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。
・チーズはお好きなものをお使いください。今回2種類のチーズを使いましたが、1種類でも大丈夫ですよ。
・砂糖の量を多くして、甘めにしても美味しいですよ。
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2017/8/14